Повар
Должностные обязанности
<p>Приготовление под руководством повара или самостоятельно несложных блюд и кулинарных изделий (варка, жарка, запекание)</p>
<p>Чистка, нарезка овощей, фруктов и других продуктов, потрошение рыбы, птицы, разделка рыбы, обработка субпродуктов</p>
<p>Размораживание мяса, рыбы, птицы</p>
<p>Уборка и обработка оборудования и инвентаря</p>
<p>Санитарная обработка помещений</p>
Требования к кандидату
🎓 Квалификация
1
📋 Требования
Соблюдение технологической карты Соблюдение правил хранения готовых блюд и пищевых ингредиентов Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил на рабочем месте, поддержание чистоты и порядка Информирование повара или руководителя о необходимости пополнения запасов, о проблемах с качеством продуктов или оборудованием
⏱ Опыт работы
1
📚 Образование
Среднее профессиональное образование
📝 Условия
Оптимальные
Льготы
Добровольное медицинское страхование
Ключевые навыки
Приготовление блюд, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Знание стандартов