Кухонный рабочий
Должностные обязанности
<p>Мытье и хранение посуды, технологического оборудования в соответствии с требованиями СанПиН.</p>
<p>Обеспечение чистоты и порядка на пищеблоке, в подсобных помещениях.</p>
<p>Оказывать повару посильную помощь:</p>
<p>- осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей;- выполнять вспомогательные работы по нарезке продуктов;- выгружать продукты, открывать ящики, мешки с продуктами;- вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки и т.д. </p>
Требования к кандидату
🎓 Квалификация
Не требуется
📋 Требования
Отсутствие судимости
⏱ Опыт работы
📚 Образование
Tребования не предъявляются
🏥 Медицинская документация
🏥 Медицинская книжка
📝 Условия
Допустимые
Ключевые навыки
Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка/мытье полов, Чистка/доочистка овощей, Удаление, вытирание/протирание пыли, Уборка пищеблока/кухни, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Транспортировка продуктов, полуфабрикатов, тары, посуды по кухне/пищеблоку, Мойка овощей